Описание рыбного слайсера
· Изготовлен полностью из нержавеющей стали на станине;
· Блок управления закрыт в герметичном подогреваемом корпусе;
· Состоит из трёх частей (подающий конвейер, слайсер, система подачи подложки и отвода готовой продукции) ;
· Может работать без остановки.
Технические характеристики
Диапазон рабочих температур:- 4°С / + 6°С
Угол нарезки: 10° - 40°
Толщина ломтиков: 2 mm - 10 mm
Производительность: до 200 ломтиков в минуту
Пневмосистема: 700 kPa;150 литров в минуту
Вес: : 220 kg